Ohne Glutamat, laktosefrei, glutenfrei, ohne Zusatzstoffe
Zutaten: Pfeffer, Zitronenschale, Curcuma, Curry, Koriander, Ingwer, Speisesalz, (Säuerungsmittel: Zitronensäure)
Frische und Zitrusnote: Der Zitronenpfeffer verleiht Ihren Gerichten eine erfrischende Zitrusnote in Kombination mit der Schärfe des Pfeffers. Er eignet sich hervorragend für Fisch, Geflügel, Salate, Gemüse und Marinaden.
Fisch und Meeresfrüchte: Der Zitronenpfeffer passt besonders gut zu Fisch und Meeresfrüchten. Verwenden Sie ihn, um Ihre Fischgerichte zu würzen, indem Sie ihn vor oder nach dem Kochen darüber streuen. Der Zitrusgeschmack verleiht dem Fisch eine frische und leichte Note.
Salate und Dressings: Geben Sie dem Salat eine besondere Geschmacksnote, indem Sie den Zitronenpfeffer als Gewürz verwenden. Streuen Sie ihn über den Salat oder mischen Sie ihn in das Dressing ein, um einen Hauch von Zitrusfrische hinzuzufügen. Er passt besonders gut zu grünen Salaten, Avocado-Salaten und Meeresfrüchtesalaten.
Gemüsegerichte: Der Zitronenpfeffer ist auch eine gute Ergänzung für verschiedene Gemüsesorten. Verwenden Sie ihn zum Würzen von gegrilltem Gemüse, Ofengemüse oder gedünstetem Gemüse. Er bringt einen frischen und würzigen Geschmack in Ihre vegetarischen Gerichte.
Marinaden und Saucen: Bereiten Sie eine leckere Marinade oder Sauce mit Zitronenpfeffer zu. Mischen Sie ihn mit Olivenöl, Zitronensaft, Knoblauch und weiteren Gewürzen, um Ihre Fleisch- oder Gemüsegerichte zu marinieren oder zu begießen. Der Zitrusgeschmack sorgt für eine interessante Geschmacksnuance.
Individuelle Anpassung: Passen Sie die Menge des Zitronenpfeffers nach Ihrem Geschmack an. Beginnen Sie mit einer kleinen Menge und fügen Sie bei Bedarf mehr hinzu. Experimentieren Sie auch gerne mit anderen Gewürzen und Zutaten, um Ihren eigenen einzigartigen Geschmack zu kreieren.
Der Zitronenpfeffer bringt Frische und Schärfe in Ihre Gerichte und verleiht ihnen einen besonderen Geschmack. Probieren Sie ihn in verschiedenen Zubereitungsarten aus und lassen Sie sich von der Kombination aus Zitrone und Pfeffer inspirieren. Genießen Sie den einzigartigen Geschmack des Zitronenpfeffers in Ihren Lieblingsrezepten.
